2014/10/28
Give&gift:10月29日(水)『信州須坂マルシェ』開催!

おはようございます。

急な冷え込みで、冬の気配を感じる朝に

カフェからホットなお知らせが2つございます!

ひとつめは明日の10月29日(水)、
カフェのエントランスにて、
『信州須坂マルシェ』と題した
1日だけの特別なマルシェを開催する事になりました!!

現在りんごジュースをご提供いただいている
長野県の須坂市から、
選りすぐりの品々が届きます。

まずは、郷土食の“おやき”。

須坂の“おやき”は、皆様がイメージする
いわゆる焼いたものとは異なり、
蒸す事でふっくらモチモチとした食感がお楽しみいただけます。

具材は、定番の野沢菜をはじめ
じゃがバターや切干大根など
一風変わったものもあり、
全6種類をご用意。

ひとつでボリュームがありますので、
ランチ代わりにもいかがでしょうか。

また、この時期に旬を迎える
ご当地りんごの直売も予定しています。

濃厚な味わいの「シナノスイート」と、
黄色い皮と程よい酸味の「シナノゴールド」。

見た目も味わいも異なる2種類のりんごを、
この機会にぜひ食べ比べてみてください。

マルシェは、
11:30~16:00の開催ですので
皆様どうぞお立ち寄りくださいませ。

また、ランチでご提供するドレッシングも、

須坂市にある「楠ワイナリー」さんが
自家栽培の玉ねぎと、
同じく須坂市の老舗塩屋醸造の醤油を使用して作られた
スペシャルドレッシングを使用いたしますので、
そちらもお楽しみいただけると嬉しいです。

▷楠ワイナリー
http://www.kusunoki-winery.com/

もうひとつのお知らせは、
明日の発表をご期待くださいね!

 


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