2016/11/05
UMEKIKI/フリーペーパー13号ができました

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【Umekikiフリーペーパー vol.13 発刊!】
食を目利きするプロジェクトから年に4回発刊される学びとイベント情報がつまったフリーペーパーvol13が発刊されました。

今号のテーマは「料理に美しさを纏わせるエディブルフラワー」。食材としての花をいろんな角度から目利き。

またシェフによるエディブルフラワー料理も26皿登場します。

グランフロント大阪 館内のリーフレットラックで手に入れてくださいね♪公式WEBサイトにもアップしております!

▼フリーペーパーvol.13はこちら
http://umekiki.jp/upload/pdf/vol13.pdf
#Umekiki #フリーペーパー

 


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