大阪・本町に、
めちゃくちゃ美味しい
焼肉屋さんがあるんです。
でも、そこは、
霜降り牛のレア肉を出すということではなく、
生でも食べられる“鮮度のいい肉”を
おいしいタレで食べられるお店なんです。
生肉を食べ過ぎて、
思わずお腹がゆるくなってしまう、、、。
でも、そのお腹のゆるみまで、
その“美味さ”を経験できるのならば、
幸せに思えてしまう。
それくらいの美味しさ!
で、それとは別に、
尼崎に牛一頭を丸まま買って、
レアな部位から、内臓までを
食べさせてくれる店があるのです。
これもこれで、
とてもとても美味しくて、
本町の店とは全く違う
ガッツリ“肉”を
たっぷり食べている!という
充ち満ちた幸せ感をくれるお店なのです。
食べきれなくてもったいないときは、
ちゃんと持ち帰り用に包んでくれるという
気配りもまたうれしいもの。
そんなこんなを言いながら、
今日は南森町にある
また別のガッツリ系の焼肉屋さんに
みんなで行ってきました。
ガッツリ肉か、生肉か。
うーん。
今、頭の中は
半分以上“肉”で構成されているので、
いろいろ考えられないのですが、
ガッツリ肉も、生肉も、
どっちも魅力的で
どっちも幸せなのです。
激安店の焼肉も
食べ放題の焼肉もいいけれど、
たまには、本当においしい焼肉を
食べないと!
たまには、
お腹がゆるゆるになっている幸せを、
ガッツリお腹いっぱいになっている幸せを、
味わってみないと!
ちょっと肉々しい、
今日この頃です。
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