2015/11/11
初めてのクッキングロケは「泉ダコ」が主役!

初めてのクッキングロケは「泉ダコ」が主役! 初めてのクッキングロケは「泉ダコ」が主役! 初めてのクッキングロケは「泉ダコ」が主役!

大阪の漁港を取材掲載するウェブマガジン「SUI」の
初めてのクッキングロケは、
泉州のブランドダコ「泉ダコ」が主役でした。

魚のこと、流通のことをはじめ、
いろんなフィールドの専門家、
片桐新之助さんをゲストに迎え、

「泉ダコ」の調理の仕方を学びましたー!

片桐さん、知識豊富で、
包丁さばきもさすがでしたっ!!

 


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